ミラクルフルーツとは

ミラクルフルーツ（学名Richadella dulcifica）
原産地：西アフリカ・ガーナ

ミラクルフルーツとは、ミラクリンという糖タンパク質が含まれているので舌の酸味を感じさせる所に吸着し、味覚機能を一時的に変えすっぱい物を甘く感じさせてくれる不思議なフルーツです。
レモンが一番わかりやすいですが、パイナップル、キウイフルーツ、みかん、イチゴ、トマト、レモンティなどで試してみても変化を感じますよ！
持続時間は約１時間です。
酸味が甘味に変化するので、お寿司、ところてん、酢の物なども甘くなってしまうので気をつけてくださいね。

ミラクルフルーツ体験方法

ＳＴＥＰ１ レモンが本当にすっぱいかチョットだけなめてみましょう。
ＳＴＥＰ２ すっぱい事を確認したら、 ミラクルフルーツの赤い皮をむいて下さい。
ＳＴＥＰ３ 白い果肉を舌全体に触るように 約３分間よ〜くなめてみます。
ＳＴＥＰ４ 種を捨てレモンをなめてみると・・・
（効果がすぐに表れないときは少し時間がたってから試してみて下さい） 約１時間すっぱい物が甘くなります。